La plus petite mais non moins importante session se déroule, comme son nom l’indique, sur une journée. Tout comme les autres sessions, elle reprend les trois temps forts : le teambuilding qui construit une cohésion au sein des commissions, le travail en commission qui nécessite le consensus et enfin, l’assemblée plénière où, tous les participants, soumettent leurs résolutions.

Ce concept encore nouveau a déjà fait ses preuves mais permet surtout de donner un avant-goût de l’aventure PEJ. En effet, une journée ne suffit pas pour organiser l’Eurovillage ou encore l’Euroconcert dont profitent les autres sessions. La session une journée devient donc un moyen rapide pour donner une première expérience PEJ. Cette approche pédagogique en pleine expansion s’adresse aux lycées et régions où l’activité du PEJ est encore peu développée.